Produkt zum Begriff Gastronomie:
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Contacto Knöpflehobel für Gastronomie
Spätzle-/ Knöpflehobel, groß für kurze Knöpfle, aus Edelstahl 18/10, mit halber/voller 7 mm Lochung, mit Topfhalterung, mit Ruhebereich zum Befüllen des Schlittens, für Kochtöpfe von Ø 36 bis 45 cm, schwere Qualität
Preis: 70.77 € | Versand*: 6.99 € -
Contacto Spätzlehobel für Gastronomie
Spätzle-/ Knöpflehobel, groß für lange Spätzle, aus Edelstahl 18/10, mit halber/voller 7 mm Lochung, mit Topfhalterung, mit Ruhebereich zum Befüllen des Schlittens, für Kochtöpfe von Ø 36 bis 45 cm, schwere Qualität
Preis: 71.57 € | Versand*: 6.99 € -
3-Flammen-Gastronomie-Tischherd
- Leistungsstarker Kocher mit Brennern. - Mit Gassicherheitssystem. - Gehäuse aus rostfreiem Stahl. - Hygienisch, sicher und langlebig. - CE- und Gazmer-zertifiziert. TECHNISCHE DATEN Produktabmessungen: 1325*505*225mm Gewicht: 31 kg Brenner: Nr. 2 Super Combustion Gesamtgasleistung (QN): 11,46 kW Gesamtverbrauch (V) G20 (Erdgas): 1,21 m3/Stunde Gesamtverbrauch (V) G30 (Flüssiggasflasche): 0,90 m3/Stunde Belüftung: 33 m3/Stunde Betriebsdruck Erdgas: 20 mbar LPG (Schlauch) Betriebsdruck: 30-50 mbar
Preis: 1000.55 € | Versand*: 0.00 € -
2-Flammen-Gastronomie-Tischherd
- Leistungsstarker Kocher mit Brennern. - Mit Gassicherheitssystem. - Gehäuse aus rostfreiem Stahl. - Hygienisch, sicher und langlebig. - CE- und Gazmer-zertifiziert. TECHNISCHE DATEN Produktabmessungen: 890*505*225mm Gewicht: 20 kg Brenner: Nr. 2 Super Combustion Gesamtgasleistung (QN): 7,64 kW Gesamtverbrauch (V) G20 (Erdgas): 0,80 m3/Stunde Gesamtaufwand (V) G30 (Flüssiggasflasche): 0,60 m3/Stunde Belüftung: 22 m3/Stunde Erdgas Betriebsdruck: 20 mbar Flüssiggas (Schlauch) Betriebsdruck: 30-50 mbar
Preis: 775.64 € | Versand*: 0.00 €
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Wie beeinflussen frische Zutaten die Qualität von Speisen in der Gastronomie und in der häuslichen Küche?
Frische Zutaten sind entscheidend für die Qualität von Speisen, da sie einen intensiveren Geschmack und eine bessere Textur bieten. In der Gastronomie können frische Zutaten dazu beitragen, dass Gerichte ansprechender und schmackhafter sind, was die Kundenzufriedenheit steigert. In der häuslichen Küche ermöglichen frische Zutaten eine gesündere Ernährung und bieten die Möglichkeit, kreative und abwechslungsreiche Gerichte zuzubereiten. Darüber hinaus tragen frische Zutaten dazu bei, dass Speisen nährstoffreicher und bekömmlicher sind.
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Wie kann man den Geschmack und die Präsentation von Speisen in der Gastronomie verbessern? Welche kulinarischen Trends sind derzeit in der Gastronomie zu beobachten?
Um den Geschmack und die Präsentation von Speisen in der Gastronomie zu verbessern, kann man auf hochwertige Zutaten, kreative Zubereitungsmethoden und ansprechende Präsentation setzen. Derzeit sind kulinarische Trends wie pflanzliche Küche, Street Food, Fusion-Küche und regionale Spezialitäten in der Gastronomie zu beobachten.
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Was sind die verschiedenen Aspekte des Speisenangebots in der Gastronomie, die von der Vielfalt der Gerichte bis hin zur Präsentation und Qualität reichen?
Das Speisenangebot in der Gastronomie umfasst eine Vielzahl von Gerichten, die verschiedene Geschmäcker und Ernährungsbedürfnisse ansprechen. Die Vielfalt der Gerichte reicht von traditionellen lokalen Spezialitäten bis hin zu internationalen Küchen. Die Präsentation der Speisen spielt eine wichtige Rolle, da sie das Auge anspricht und den Appetit anregt. Die Qualität der Zutaten und Zubereitung ist entscheidend für den Geschmack und die Zufriedenheit der Gäste.
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Was sind die beliebtesten Speisen und Getränke in der Gastronomie?
Die beliebtesten Speisen in der Gastronomie sind oft Pizza, Burger und Pasta. Bei den Getränken stehen Kaffee, Bier und Wein ganz oben auf der Liste. Manche Restaurants bieten auch spezielle Cocktails oder Craft-Biere an, die immer beliebter werden.
Ähnliche Suchbegriffe für Gastronomie:
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Schockfroster Worldmai by GEMM mit 3 GN 1/1 Einschüben für die Gastronomie. Ultratiefkühler für heiße Speisen für Industrieküchen.
Der Schockfroster mit 3 GN 1/1 Einschüben ist ein unverzichtbares Gerät für die professionelle Gastronomie, entwickelt zur Erhaltung der Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln. Dieser Froster ermöglicht eine schnelle Temperaturabsenkung, wobei die Eigenschaften der Lebensmittel erhalten bleiben und das Bakterienwachstum verhindert wird. Ideal für positive und negative Schnellkühlprozesse, garantiert optimale Ergebnisse. ALLGEMEINE MERKMALE Positives Schnellkühlen: von +90°C auf +3°C in 90 Minuten. Negatives Schnellkühlen: von +90°C auf -18°C in 240 Minuten. Minimale Lufttemperatur: -40°C. Kapazität für 3 GN 1/1 Einschübe. Edelstahlgehäuse, robust und leicht zu reinigen. Umluftkühlung für eine gleichmäßige Kälteverteilung. Automatische Abtauung über Pausensystem. Integriertes Touch-Bedienfeld. Manuelle Verdunstung des Kondenswassers. TECHNISCHE DATEN Maße: 670 x 670 x 670 mm. Kapazität: 3 GN 1/1 Einschübe. Anzahl der Türen: 1. Kondensationseinheit: integriert. Leistung des Schnellkühlens: +90°C auf +3°C: 15 kg | +90°C auf -18°C: 10 kg. Führungsabstand: 67 mm. Kältemittel: R290. Klimaklasse: 5.
Preis: 3778.25 € | Versand*: 108.29 € -
Schockfroster Worldmai by GEMM mit 5 GN 1/1 Einschüben für die Gastronomie. Ultratiefkühler für heiße Speisen für Industrieküchen.
Der Schockfroster mit 5 Einschüben GN 1/1 / 600x400 ist die professionelle Lösung zur Gewährleistung der Lebensmittelqualität und -sicherheit bei großen Mengen. Er wurde für Schnellkühlprozesse entwickelt und ermöglicht eine effiziente Temperaturreduzierung bei gleichzeitiger Erhaltung von Textur, Geschmack und Nährwerten der Speisen. Ideal für anspruchsvolle Küchen in Gastronomie und Hotellerie. ALLGEMEINE MERKMALE Positives Schnellkühlen: von +90°C auf +3°C in 90 Minuten. Negatives Schnellkühlen: von +90°C auf -18°C in 240 Minuten. Minimale Lufttemperatur: -40°C. Kapazität für GN 1/1- und 600x400-Einschübe. Struktur aus rostfreiem Stahl, robust und leicht zu reinigen. Umluftkühlung für eine gleichmäßige Kälteverteilung. Automatisches Abtauen durch Pausensystem. Manuelle Verdunstung des Kondenswassers. Integriertes Touch-Bedienfeld. TECHNISCHE DATEN Abmessungen: 800 x 700 x 830 mm. Kapazität: GN 1/1- und 600x400-Einschübe. Anzahl der Türen: 1. Kondensationseinheit: Integriert. Leistung beim Schnellkühlen: +90°C auf +3°C: 18 kg | +90°C auf -18°C: 11 kg. Führungsabstand: 60 mm. Kältemittel: R290. Klimaklasse: 5.
Preis: 4081.70 € | Versand*: 154.70 € -
Schockfroster Worldmai by GEMM mit 3 GN 2/1 Einschüben für die Gastronomie. Ultratiefkühler für heiße Speisen für Industrieküchen.
Der Schockfroster mit 3 GN 2/3 Einschüben ist ein unverzichtbares Werkzeug für Gastronomieprofis, die die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln bewahren möchten. Er wurde entwickelt, um die Kerntemperatur von Speisen schnell zu senken, Frische zu garantieren und die Vermehrung von Bakterien zu verhindern. Perfekt für sowohl positives als auch negatives Schnellkühlen. ALLGEMEINE MERKMALE Positives Schnellkühlen: von +90°C auf +3°C in 90 Minuten. Negatives Schnellkühlen: von +90°C auf -18°C in 240 Minuten. Kapazität für GN 2/3 Einschübe. Edelstahlkonstruktion für maximale Haltbarkeit und Hygiene. Umluftkühlung für eine gleichmäßige Kälteverteilung. Automatische Abtauung mit Pausensystem. Digitales Bedienfeld auf der Rückseite integriert. Manuelle Verdunstung des Kondenswassers. TECHNISCHE DATEN Abmessungen: 600 x 664 x 400 mm. Kapazität: GN 2/3. Anzahl der Einschübe/Böden: GN 2/3. Anzahl der Türen: 1. Kondensationseinheit: Integriert. Leistung des Schnellkühlens: +70°C auf +3°C: 7 kg | +90°C auf -18°C: 5 kg. Führungsabstand: 70 mm. Kältemittel: R290. Klimaklasse: 5.
Preis: 3421.25 € | Versand*: 37.13 € -
pemora Couchtischgestell Gastronomie MATRIX weiß
Couchtischgestell aus Aluminium, Säule Ø 50 mm Grundgestell Ø 55 cm pulverbeschichtet in weiß incl. Kunststoffgleiter. Das Tischgestell wird zerlegt geliefert, ist aber leicht zu montieren. Die empfohlene Tischplattengröße beträgt bis Ø 90 cm.
Preis: 211.30 € | Versand*: 0.00 €
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"Was sind die beliebtesten Speisen und Getränke in der Gastronomie?"
Die beliebtesten Speisen in der Gastronomie sind Pizza, Burger und Pasta. Bei den Getränken sind Kaffee, Bier und Wein besonders beliebt. Die genaue Beliebtheit variiert je nach Region und Art des Lokals.
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Was sind Ideen für ein günstiges kaltes Buffet?
Ein günstiges kaltes Buffet könnte aus verschiedenen Salaten wie Nudelsalat, gemischtem grünen Salat und Kartoffelsalat bestehen. Dazu könnten verschiedene Aufschnitt- und Käsesorten, Baguette und Brötchen serviert werden. Als weitere Optionen könnten Gemüsesticks mit Dip, Mini-Quiches oder Wraps angeboten werden.
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Was darf ein kaltes Buffet pro Person kosten?
Was darf ein kaltes Buffet pro Person kosten? Die Kosten für ein kaltes Buffet pro Person können je nach Qualität der Speisen, der Auswahl an Gerichten, der Location und der Anzahl der Gäste variieren. In der Regel kann man jedoch mit einem Preis von etwa 20-50 Euro pro Person rechnen. Es ist wichtig, dass man bei der Planung eines kalten Buffets auch die Getränke, das Geschirr, das Besteck und eventuelle Servicekosten mit einberechnet. Letztendlich hängt der Preis auch davon ab, ob man das Buffet selbst zusammenstellt oder einen Cateringservice beauftragt.
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Was kostet ein kaltes Buffet für 25 Personen?
Der Preis für ein kaltes Buffet für 25 Personen kann je nach Anbieter, Umfang und Qualität der Speisen variieren. In der Regel kann man mit Kosten zwischen 15 und 30 Euro pro Person rechnen. Es ist ratsam, verschiedene Angebote einzuholen und die Preise zu vergleichen, um das beste Angebot zu finden.
* Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und ggf. zuzüglich Versandkosten. Die Angebotsinformationen basieren auf den Angaben des jeweiligen Shops und werden über automatisierte Prozesse aktualisiert. Eine Aktualisierung in Echtzeit findet nicht statt, so dass es im Einzelfall zu Abweichungen kommen kann.